La serie MCP Sucromat determina el contenido de azúcar (Pol, °Z) con una precisión de hasta 0.006 °Z en todo el rango de medición de -259 °Z a +259 °Z. El diseño modular de estos sacarímetros permite configuraciones individuales y futuras actualizaciones, incluye una unidad de control de temperatura automática Peltier o una cámara integrada para verificar y registrar el proceso de llenado. Más de 30 años de experiencia y la más alta calidad en el desarrollo, la producción y atención al cliente han convertido a los polarímetros para azúcar de Anton Paar en una referencia a nivel mundial para el análisis del azúcar.

Características principales

Cumplimiento total de las normatividad nacional e internacional

Todos los sacarímetros digitales de Anton Paar cumplen con los métodos oficiales ICUMSA, así como con otras normas nacionales e internacionales (por ejemplo, OIML y el estándar de Australia K157). Otras escalas utilizadas, tal como la Escala Internacional del Azúcar °Z (con y sin compensación de temperatura, dependiendo de la aplicación) y los porcentajes de sacarosa, glucosa, pureza y rotación óptica se integran como estándar. Ya sea para uso en el laboratorio de recepción o en el laboratorio de control de calidad, para aplicaciones de azúcar de caña o azúcar de remolacha, todos sus requerimientos están cubiertos.

Configuración preparada para el futuro, para resultados precisos y errores mínimos de llenado

Su inversión en un polarímetro de azúcar MCP es segura y sustentable, independientemente de qué tipo de clarificación de muestra esté utilizando hoy o en el futuro. Los modelos MCP Sucromat se pueden comprar como instrumentos con longitud de onda dual o actualizar con la segunda longitud de onda de 880 nm oficial de ICUMSA en el sitio para medir muestras de azúcar que se clarificaron sin plomo. Según las regulaciones de ICUMSA, una medición precisa y estable de la temperatura es la base para obtener resultados precisos, especialmente en los laboratorios de control de calidad. Por lo tanto, Anton Paar ofrece control de temperatura Peltier para proporcionar una distribución rápida y homogénea de la temperatura dentro de la celda de medición. Para reforzar la confianza en el llenado de la muestra visualizando el proceso de llenado dentro de la celda, los instrumentos MCP Sucromat pueden equiparse opcionalmente con una cámara incorporada, lo que habilita la función FillingCheck™. Esta opción reduce enormemente los errores de llenado.

La operación requiere una intervención humana mínima

Los polarímetros para azúcar MCP son fáciles de usar y seguros: La tecnología Toolmaster, una identificación automática e inalámbrica de accesorios, le ahorra tiempo y evita errores humanos cuando cambia la celda de muestra y placas de cuarzo.

Por lo tanto, no hay necesidad de entradas manuales al realizar mediciones o ajustes del contenido de azúcar, lo que evita errores de entrada y manipulación.

Configuración sólida, estable y fuerte

El soporte óptico del MCP Sucromat es la base sobre la cual se montan todos los componentes ópticos. Está fabricado en un único bloque de aluminio sólido y sujeto a soportes flexibles. Es por ello que nunca se curva, tuerce o deforma. Los componentes electrónicos y ópticos sensibles, como los filtros de interferencia, el analizador, el codificador de eje hueco y el fotodiodo, están ubicados en un compartimento sellado que es resistente al polvo y a los derrames. La fuente de luz LED de larga vida útil del sacarímetro, que no requiere mantenimiento durante 100,000 horas, reduce los tiempos de inactividad del instrumento hasta un mínimo absoluto.

Sucrolyser: análisis eficiente de la pureza de productos del azúcar

Si se combinan el MCP Sucromat para la determinación del contenido de azúcar (Pol, °Z) y el refractómetro Abbemat de Anton Paar para medir sustancias secas (°Brix), se obtiene un sistema de análisis de azúcar que mejora significativamente el rendimiento de su fábrica de azúcar. Este puede analizar el contenido de azúcar (Pol, °Z), la sustancia seca (°Brix) y la pureza aparente de la materia prima, los productos intermedios y finales en la producción de azúcar en un ciclo de medición. Se pueden medir muestras clarificadas con plomo, clarificadas sin plomo y no clarificadas, según sus necesidades.

Especificaciones

Measuring range:
±259 °Z
Resolution:
0.001 °Z
Accuracy:
0.01 °Z (MCP 5300 Sucromat)
0.006 °Z (MCP 5500 Sucromat)
Temperature control:
20 °C and 25 °C (Peltier system)
PQP/PQP-S available