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Analizador de textura Tenderometer TU

Detalles de Producto

Sistema de medición TR de madurez de guisantes

Mida la madurez, la calidad del grado y monitoree la textura de los guisantes desde el productor hasta el minorista con precisión y facilidad.

Diseñado exclusivamente para guisantes, el modelo Tenderometer TU es el estándar de la industria para medir la madurez de los guisantes frescos.

Se ha demostrado que es el sistema más confiable, preciso y sin problemas jamás creado para clasificar la calidad del guisante, en el proceso de producción ‘desde el campo hasta la mesa’.

Medición del valor TR del guisante

El Tenderometer TU es fácil de usar, ya que ofrece mediciones precisas y repetibles para todos los usuarios en todas las ubicaciones de fábrica.

Simplemente llene la Cizalla con una muestra de guisantes, cárguela en la TU, presione ‘inicio’ y registre el valor mostrado.

Versátil

Nuestras células de prueba se utilizan en todo el mundo para calificar los atributos de textura de productos que van desde legumbres, frutas y verduras hasta ganancias, carne molida y alimentos para mascotas.

La firmeza, la suculencia, la consistencia y las propiedades de corte se pueden medir en el modelo TU con la combinación adecuada de celda de carga y celda de prueba. Póngase en contacto con nosotros con sus requisitos de aplicación exactos para obtener más información.

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Obtén tu libro de Reología Aplicada de manera GRATUITA

El uso práctico de la reología se presenta en las siguientes áreas: control de calidad (QC), producción y aplicación, ingeniería química y mecánica, investigación y desarrollo industrial, y ciencia de los materiales.

Se hace hincapié en los métodos de prueba actuales relacionados con la práctica laboral diaria. Después de leer este libro, el lector debería ser capaz de realizar pruebas útiles con rotación y reómetros oscilatorios, e interpretar correctamente los resultados obtenidos.